Doces coreanos (parte 2)

Como prometido, aqui está a segunda (e última) parte do post de semana passada, sobre doces coreanos, para ficarmos com um pouco mais de água na boca hahaha. Espero que gostem! 💜




7) Jipangyi (지방이):

Apesar de não ser tradicionalmente coreano, é muito conhecido na Coreia, e é um sorvete delicioso que vem em um cone de milho feito na hora. A sorveteria "Jipangyi Seoul Ice Cream" é a mais famosa na Coreia. Eles ficaram muito famosos em Nova York, Los Angeles e Vancouver, então não poderia ficar de fora dessa lista.








8) Melona (메로나):

São barras de sorvete com sabor de melão, perfeitos para um dia quente. Além de melão, tem também em diversos outros sabores de frutas, como manga, banana e morango. Na Coreia, é muito comum as crianças comerem de 5 a 6 desses em época de verão.









9)Pepero (빼빼로):


Esse, provavelmente, é o mais famoso nessa lista. Quem aí já quis saber sobre algumas comidas coreanas, com certeza já ouviu falar, ou até já comeu um desses (eu, inclusive hehe). O pepero nada mais é do que um palitinho de biscoito mergulhado em chocolate, uma versão coreana do Pocky, muitíssimo popular na Coreia. Esse palitinho tem um dia só dele, que é conhecido como o "Dia do Pepero" (Pepero Day), similiar ao dia dos Namorados, e é comemorado no dia 11 de novembro. No Dia do Pepero, as pessoas trocam Pepero para mostrar afeto por seus amigos e entes queridos.




10)Samanco (싸만코):


Samanco é um wafer recheado de creme chantilly, com uma fina camada de feijão vermelho, bem macio e suave, com formato de peixe e uma cremosidade e aroma intensos (mais ou menos o mesmo citado no post anterior, o Bungeoppang).







11)Tteok (떡):

Fora o Kimchi, não nem nada mais coreano do que Tteok. Esses bolos de arroz tradicionais podem ser comidos como salgados ou doces, e existem muitas variedades diferentes. Gyeongdan é um tipo: bolos de arroz macios e cobertos com gergelim preto, soja amarela, ou outros pós, e recheados com feijão vermelho ou pasta de gergelim dentro.

12)Yanggaeng (양갱애):


A essa altura do campeonato, podemos ver claramente que os coreanos adoram o feijão vermelho azuki. Yanggaeng (양갱애) é para o amante intenso de feijão vermelho, por ser praticamente uma barra de geleia doce de feijão vermelho. É o lanche perfeito para satisfazer seus desejos de feijão vermelho e doces, e frequentemente encontrado nos corredores de lanches ou doces de uma mercearia coreana.

Fontes: https://yuky.com.br/produto/sorvete-samanco-feijao-vermelho

https://spoonuniversity.com/lifestyle/12-korean-sweets-that-will-make-you-drool

#comida #doces #docescoreanos #culinária #culináriacoreana #cozinha #candies

26 visualizações4 comentários

Posts recentes

Ver tudo